Isten hozott idehaza!

FICSOR CUKRÁSZDA
Orosháza, Kiss Ernő u. 33, 5905
Telefonszám: 06 30 353 8953
Facebook: https://www.facebook.com/zoltan.ficsor.18

A nevem Ficsor Zoltán, és az életem szorosan összefonódott Szentetornya világával. 1986 óta itt működtetem a cukrászdámat, és hiszek abban, hogy a „falu” nemcsak egy hely, hanem érték és közösség, amelynek ereje van.

Aranykoszorús cukrászmesterként sosem gondolkodtam azon, hogy máshol kezdjek új életet. Inkább az foglalkoztat nap mint nap, hogyan tudnám tovább építeni, szépíteni azt a környezetet, amelyet az otthonomnak tekintek. Két dolog vezérel: szeretném megőrizni a múlt értékeit a jövő számára, és közben még szebbé, élhetőbbé tenni a jelent.

A múlt iránti tiszteletem egyik legkülönlegesebb megnyilvánulása az óragyűjteményem. Több száz éves darabokat mentettem meg, olyanokat, amelyeket mások talán már kidobtak volna. Számomra ezek nem csupán tárgyak, hanem történetek, amelyek nálam új életre kelnek.

A jelen szépségét a kertemben találom meg. Évszakról évszakra feltölt az iris germanica és a peónia színe és illata, és ezt az élményt a vendégeimmel is megosztom. Tavasszal a cukrászdám kertje virágba borul, és miközben valaki beleharap egy süteménybe vagy megkóstolja a fagylaltot, a látvány és a hangok is gazdagítják az élményt: madárcsicsergés, különleges madarak – nemcsak rigók és cinkék, hanem Nagy Sándor-papagáj, kanári, sőt még páva is.

Hiszem, hogy így válik igazán teljessé az élmény: harmonikussá, természetközelivé és otthonossá. Nem véletlen, hogy a táblámon ez áll:

„Isten hozott idehaza!”